Frantoio Oleario Fratelli Sant'Oro
CATEGORIA: agroalimentare, aziende agricole, oleificiID ANTICONTRAFFAZIONE N.4785
La nostra Famiglia è innamorata della nostra Terra,
la Puglia, dei suoi colori e della sua luce, dei suoi sapori
e dei suoi profumi, della sua storia.
Da generazioni vive in uno dei più straordinari paesaggi
della Puglia, il Salento, dedicandosi alla coltivazione
dell'ulivo e alla produzione di olio extravergine di oliva,
apportando migliorie sia dal punto di vista della coltivazione
e della cura di queste meravigliose piante che amiamo
definire 'monumenti secolari', sia dal punto di vista della
produzione dell'olio a cui sono indirizzati buona parte dei
nostri sforzi per ottenere un prodotto ai massimi livelli.
Con il marchio "Sant'Oro" il frantoio oleario propone solo
Olio Extra Vergine di Oliva di qualità certificata e con una
tracciabilità totale, dalle olive alla tavola del consumatore.
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ECCELLENZE CORRELATE![](/Static/img/ico-line.png)
E’ una questione di stileCasari da quattro generazioni
La famiglia Cibrario
Da sessant’anni la nostra famiglia si dedica con amore e passione ad un mestiere antico, che affonda le sue radici nella secolare tradizione casearia della Valle di Susa.
È il 1963 quando nonno Giuseppe e nonna Alfredina giungono a Chiomonte con le prime, poche mucche per dedicarsi, tra molti sacrifici e difficoltà, ma anche con tanta determinazione, all’allevamento, alla pastorizia e alla produzione di formaggi, nella splendida cornice incontaminata dell’Alta Val di Susa.
Scopri una tradizione di famiglia che va avanti da quattro generazioni con passione e amore per la natura.
Qualità e rispetto per la natura
Tecnologia a supporto della tradizione
Da allora molto è cambiato: l’azienda è cresciuta, i capi di bestiame si sono moltiplicati, le tecniche di produzione si sono modernizzate e si avvalgono oggi di tecnologie innovative e all’avanguardia. Ciò che è rimasto invariato è il nostro amore per la natura, la passione per un lavoro spesso duro, ma profondamente gratificante, e la volontà di continuare a migliorarsi ogni giorno.
Un’arte tramandata da generazioni
Una filiera organizzata per portare in tavola la genuinità
Oggi è principalmente il giovane Giuseppe, insieme a papà Marco, ad occuparsi della mandria, dell’allevamento, della gestione dei pascoli e della fienagione.
A gestire il caseificio sono invece principalmente Marinella, Debora e Sabrina, le donne della famiglia, che con amore e passione si dedicano quotidianamente a seguire ogni fase della realizzazione delle tome, dei formaggi e degli yogurt.
Scopri i nostri prodotti con una filiera sostenibile a Km zero.
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